Dinkel Muffins Schoko Demeter
Dinkel Muffins Schoko Demeter Dinkel Muffins Schoko Demeter

Dinkel Muffins Schoko Demeter (6x300g)

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Bauck Mühle BAUC
Artikel-Nr.
01939
EAN
4015637824918
Kategorie
Trockenware : Fertiggerichte, Convenience : Backmischungen : Kuchenbackmischung
USt.-Satz
7 %
Herkunft
Deutschland (DE)
Bio-Zertifizierung
DE-ÖKO-007
Packungsgröße
300 g
Zusätzliche Informationen
Backmischung
Zutaten
DINKELmehl Type**° 44%, Rohrohrzucker**, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Maisstärke*, fettarmes Kakaopulver* 4,5%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Maisstärke*), Vanille*, Meersalz
Qualität
Demeter
Zusatzstoffe
V,HF
Verwendungshinweise
So einfach geht’s: Klassische Zubereitung Zutaten: 2 Eier, 75 g Butter und 75 ml Milch 1. Den Backofen mit Ober- und Unterhitze auf 175 °C (Gasstufe 3) vorheizen. 2. Inhalt der Packung in eine Schüssel geben. Für den Grundteig 2 Eier, 75 g weiche Butter und 75 ml Milch dazugeben. Mit einem Handrührgerät 2 Minuten rühren, bis ein cremiger Teig entsteht. 3. 12 Muffin-Förmchen in ein Muffin-Blech oder auf ein Backblech stellen. Dann die Förmchen gleichmäßig halb voll mit Teig füllen. 4. Die Backzeit beträgt ca. 25 Minuten. Variationen mit Frucht ca. 30 Minuten backen. Bei veganer Zubereitung kommen stattdessen 100 g Margarine und 100 ml Wasser dazu (oder Pflanzendrink nach Wahl).
Lieferant
BAC

Nährwertangaben

Energie (kJ) 1604
Energie (kcal) 379
Fett 5,0
Gesättigte Fettsäuren 2,8
Kohlenhydrate 74
Zucker 37
Ballaststoffe 4,0
Eiweiß 7,4
Salz 0,90

Aufteilung: 6 x 300g

3,07 € pro Anteil
zzgl. 7% MwSt.