Unser Gemüse ist so lecker, da wollten wir unbedingt so viel wie möglich in unseren Aufstrich unterbringen. So kam es, dass unser Hof-Gemüse-Aufstrich eine neue Kategorie im Bio-Fachmarkt begründet hat. So viel hatte vorher nämlich noch keiner verarbeitet. Ja, bis zu 70%! Je mehr Gemüse, desto mehr Geschmack. Ist ja irgendwie logisch. Und das bei einem Fettgehalt von maximal 20%. Ergibt nach unserer Rechnung satte 100% Gemüse-Genuss. (Im Kochen sind eben besser als im Rechnen.)
| Energie (kJ) | 943 kJ / 227 kcal |
| Fett | 18 |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,8 |
| Kohlenhydrate | 11 |
| Zucker | 5,3 |
| Ballaststoffe | 2,5 |
| Eiweiß | 4,1 |
| Salz | 1,3 |
Aufteilung: 6 x 135g
2,30 € pro Anteil
zzgl. 7% MwSt.