Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).<br><br>
| Energie (kJ) | 812 kJ / 191 kcal |
| Fett | 12,3 |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,38 |
| Monounsaturated fat | 6,89 |
| Polyunsaturated fat | 2,23 |
| Kohlenhydrate | 5,0 |
| Zucker | 1,0 |
| Ballaststoffe | 1,3 |
| Eiweiß | 15,2 |
| Salz | 1,08 |
Aufteilung: 6 x 125g
2,57 € pro Anteil
zzgl. 7% MwSt.