Dinkel Nuss-Burger Demeter (6x150g)
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.
Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Bauck Mühle
BAUC
- Artikel-Nr.
- 11522
- EAN
- 4015637009407
- Kategorie
- Trockenware : Fertiggerichte, Convenience : Bratlingmischung
- USt.-Satz
- 7 %
- Herkunft
- Deutschland (DE)
- Bio-Zertifizierung
-
DE-ÖKO-007
- Packungsgröße
- 150 g
- Zusätzliche Informationen
- -
- Zutaten
-
DINKELvollkornflocken**° 32%, HAFERvollkornflocken** 32%, Kichererbsenschrot*, SCHALENFRÜCHTE 8% (geröstete HASELNUSSstücke**, CASHEWstücke*, gestiftete MANDELN*) Kastanienmehl*, SESAM**, Steinsalz, Zwiebeln*, Karotten*, Reismehl*, Pastinaken*, Olivenöl*, Kurkuma*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Pfeffer*
- Qualität
- Demeter
- Zusatzstoffe
- V,HF
- Verwendungshinweise
- So einfach geht's:
1. Den Packungsinhalt in kochendes Wasser einrühren und kurz quellen lassen.
2. Die Masse nochmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen 12 kleine oder 6 große Burger formen.
3. In reichlich heißem neutralen Öl (z. B. Olivenöl) in einer Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren.
Tipp: Du kannst die Mischung auch als Basis für Füllungen, Suppen oder Aufläufe nehmen.
Zubereitung Airfryer
Der Dinkel-Nuss-Burger lässt sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, jeweils die Hälfte der geformten Patties reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.
- Lieferant
- BAC
Nährwertangaben
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Energie (kJ) |
1585 kJ / 377 kcal |
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Fett |
10 |
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Gesättigte Fettsäuren |
1,4 |
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Kohlenhydrate |
51 |
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Zucker |
3,9 |
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Ballaststoffe |
11 |
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Eiweiß |
15 |
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Salz |
2,7 |