Unser Gelierzucker 2:1 für deinen perfekten Fruchtaufstrich. Er eignet sich ideal für besonders fruchtige Marmeladen, Konfitüren oder Gelees. Dosierung: 500 g Gelierzucker für 1 kg Früchte oder 700 ml Fruchtsaft 1. Aufstrich: Früchte waschen, ggf. entsteinen, pürieren und anschließend mit dem Gelierzucker mischen. Gelee: Kalten, ungesüßten Fruchtsaft mit Gelierzucker mischen. 2. In einem Topf zum Kochen bringen und 4 min unter Rühren sprudelnd weiter kochen. 3. Gelierprobe durchführen 4. Anschließend randvoll in abgekochte Gläser füllen
| Energie (kJ) | 1682 |
| Energie (kcal) | 396 |
| Fett | <0,5 |
| Gesättigte Fettsäuren | <0,1 |
| Monounsaturated fat | 0,0 |
| Polyunsaturated fat | 0,0 |
| Kohlenhydrate | 98 |
| Zucker | 98 |
| Ballaststoffe | 1,2 |
| Eiweiß | <0,5 |
| Salz | 0,05 |
Aufteilung: 6 x 500g
2,58 € pro Anteil
zzgl. 7% MwSt.