Brownies glutenfrei Bio (6x400 g)

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Artikel-Nr.

01941

EAN

4015637822990

Kategorie

Trockenware : Fertiggerichte, Convenience : Backmischungen : Kuchenbackmischung

USt.-Satz

7 %

Herkunft

Deutschland (DE)

Bio-Zertifizierung

DE-ÖKO-007

Packungsgröße

400 g

Zusätzliche Informationen

Backmischung

Zutaten

Rübenzucker*, Maisstärke*, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Reisvollkornmehl*, fettarmes Kakaopulver* 8%, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*,gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Vanille*

Qualität

EG-BIO

Zusatzstoffe

V, GF, HF

Verwendungshinweise

So einfach geht's: Zubereitung mit Ei Für 1 Springform (26 cm) oder 1 Auflaufform (ca. 20 cm x 20 cm), 6 große oder 12 kleine Brownies Zutaten: 200 g weiche Butter, 2 Eier und 100 ml Milch 1. Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitzte vorheizen. 2. Den Inhalt in eine Schüssel geben. 3. Mit 200 g weicher Butter und 2 Eiern verrühren. danach langsam die 100 ml Milch unterrühren. 4. Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen. 5. Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen. 6. Gut auskühlen lassen und in Stücke scheiden. Zubereitung ohne Ei Zutaten: 150g weiche Margarine, 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl (oder 2 gestr. EL Sojamehl) und 100 ml Wasser oder Sojadrink 1. Den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. 2. In einem Topf 150 g Margarine auflösen und 100 ml kaltes Wasser oder Sojadrink dazugeben. 3. Die Brownie-Mischung in eine Schüssel geben und 2 gestr. TL Johannisbrotkernmehl oder 2 gestr. EL Sojamehl untermischen. 4. Die Margarine-Wasser-Mischung dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren. 5. Die Masse in der Backform verteilen und glatt streichen. 6. Auf der mittleren Schiene ca. 25 Minuten backen. 7. Gut auskühlen lassen und in Stücke schneiden.

Lieferant

BAC

Aufteilung: 6 x 400 g

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zzgl. 7% MwSt.