Durch würzige Rotkulturen erhält diese Käsespezialität ihr feines Aroma, das sahnig-mild unterlegt ist. Es harmoniert perfekt mit dem dezenten Geschma...
Durch würzige Rotkulturen erhält diese Käsespezialität ihr feines Aroma, das sahnig-mild unterlegt ist. Es harmoniert perfekt mit dem dezenten Geschma...
Henri Willig übernahm zusammen mit seiner Frau Riet im Jahr 1974 die Farm seiner Eltern. In dem landwirtschaftlichen Betrieb namens ´Jacobs Hoeve´ in ...
Die ´Kleine Ziege´ hat sehr feine Eiweißstrukturen, die auf der Zunge zergehen. Sie wird mit Rotschmierkulturen behandelt und reift in der Rinde.
Pecorino Käse aus reiner Schafmilch haben in Italien eine lange Tradition. Bald jede Region kann auf typische Varianten verweisen. So ist der ÖMA Peco...
Unser ÖMA Pecorino Romano DOP ist eine Spezialität aus Sardinien und wird aus 100% Bio-Schafmilch hergestellt. Typisch für diesen Käse sind die großen...
Dieser Ziegenfrischkäse besticht durch seinen mild-rahmigen Geschmack. Man kann ihn pur verzehren, aber auch in der feinen Küche findet der Frischkäse...
Dieser Ziegenfrischkäse besticht durch seinen mild-rahmigen Geschmack. Man kann ihn pur verzehren, aber auch in der feinen Küche findet der Frischkäse...
Sein frischer Geschmack und seine dezente äußere Reifung machen diesen Frischkäse zu einem ganz besonderen Genusserlebnis.
Bereits seit 1989 wird der bio-verde Feta mit großem Erfolg in den Naturkostläden verkauft. An Rezeptur und Qualität hat sich kaum etwas verändert. Um...
Unser ÖMA Feta PDO Der Grieche trägt seinen Namen zu Recht und mit Stolz, denn er stammt aus dem Herzen Griechenlands, weshalb er auch mit dem Siegel ...